spotkania z cyklu CIRCLE to INNOVATE

**Wykaz wykorzystywanych ciastek**
Nazwa ciastka	Dostawca / domena	Okres przechowywania	Opis ciastka
_nsid	serwer hostingowy / bieżąca domena	1 dzień	Ciastko generowane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi mechanizmu zabezpieczania przed wywołaniami strony przez np. boty rozsyłające spam.
_cp	serwer hostingowy / bieżąca domena	365 dni	Ciastko zapisywane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi wyrażanych zgód przez użytkownika.
PHPSESSID	serwer hostingowy / bieżąca domena	sesja	Ciastko generowane przez aplikacje oparte na języku PHP (identyfikator ogólnego przeznaczenia używany do obsługi zmiennych sesji użytkownika). Zwykle wartość to liczba generowana losowo, sposób jej użycia może być specyficzny dla witryny, ale dobrym przykładem jest utrzymywanie statusu zalogowanego użytkownika między stronami.
fontsize	serwer hostingowy / bieżąca domena	30 dni	Ciastko generowane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi wielkości wyświetlanej czcionki.
jezyk_www	serwer hostingowy / bieżąca domena	sesja	Ciastko generowane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi wersji językowej strony.
licznikX	serwer hostingowy / bieżąca domena	sesja	Ciastko generowane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi podstawowych statystyk odwiedzin strony (zapis X przyjmuje postać liczby).
licznik[X]	serwer hostingowy / bieżąca domena	15 minut	Ciastko generowane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi podstawowych statystyk odwiedzin strony (zapis X przyjmuje postać liczby).
wersja_gui	serwer hostingowy / bieżąca domena	sesja	Ciastko generowane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi wybranej wizualizacji strony.
bnr[X]	serwer hostingowy / bieżąca domena	od 1 minuty	Ciastko generowane przez mechanizm CMS na potrzeby obsługi wyświetlania banerów z ustawionym czasem karencji (zapis X przyjmuje postać liczby).
kalendarium_rok, kalendarium_miesiac	serwer hostingowy / bieżąca domena	1 dzień	Ciastko zapisywane przez mechanizm CMS na potrzeby filtrowania wydarzeń przez użytkownika (moduł kalendarium).

GASTRONOMIA bez MARTNOTRAWSTWA żywności - czy to możliwe i jak to zrobić? - bezpłatne spotkanie, 10 czerwca

Gastronomia, która w wielu przypadkach bazuje na bufetach, traci miliony złotych na nieprecyzyjnym planowaniu ilości serwowanego jedzenia, uważa ekspert, który poprowadzi kolejne spotkanie z cyklu Circle to Innovate. Czy dużo marnujemy? Ile to kosztuje? Czy można coś z tym zrobić?

Agencja Rozwoju Pomorza zaprasza na bezpłatne spotkanie z cyklu "Circle to Innovate" na temat jednego z ważniejszych problemów dotykających gastronomię - zarządzania i marnotrawstwa żywności. W wydarzeniu weźmie udział ekspert z dziedziny zarządzania żywnością w firmie gastro, przedstawi różne aspekty zjawiska "food waste" oraz wskaże na możliwe rozwiązania. „Gastronomia, która w wielu przypadkach bazuje na bufetach, traci miliony złotych na nieprecyzyjnym planowaniu ilości serwowanego jedzenia. Poziom strat na bufetach sięga nawet 50%. Średniej wielkości hotel może zaoszczędzić rocznie nawet 1,5 mln zł ograniczając nadprodukcję. – zwraca uwagę Tomasz Szuba, MBA – ekspert, który poprowadzi nasze kolejne spotkanie z cyklu Circle to Innovate. Czy dużo marnujemy? Ile to kosztuje? Czy można coś z tym zrobić?

Zapraszamy na sptokanie wszystkich zainteresowanych!

OGRANICZANIE MARNOTRAWSTWA ŻYWNOŚCI W GASTRONOMII: JAK TO ZROBIĆ?CIRTOINNO jak inspirujemy branżę turystyczną

Michał Kwas - Kierownik Projektu - CIRTOINNO - CIRCULAR ECONOMY TOOLS TO SUPPORT INNOVATION IN GREEN AND BLUE TOURISM SMEs

Nowe trendy w turystyce - Gospodarka Obiegu Zamkniętego (GOZ)
Oferta dla firm branży turystycznej w ramach projektu CIRTOINNO

‘Food waste’ w gastronomii – jak sobie radzimy z tym problemem?
Tomasz Szuba, MBA – ekspert w dziedzinie ograniczania marnotrawstwa żywności‘food waste’ w gastronomii. Stworzył innowacyjny system IT do pomiaru ilości, struktury, przyczyn i wartości nadmiaru jedzenia produkowanego w gastronomii.

Dlaczego marnotrawstwo żywności jest problemem?
Aspekty społeczne/etyczne/środowiskowe i finansowe Dlaczego wyrzucamy żywność w gastronomii?
Skala zjawiska: przykładowe wyniki w różnych rodzajach hoteli, firm cateringowych i placówkach edukacyjnych.
Opłacalność ograniczania ‘food waste’ – jak to zrobić?
Walka z marnotrawstwem jedzenia na poziomie administracyjnym (UE, ONZ i Polska).
Globalne trendy w gastronomii – w jakim kierunku idzie sektor gastro?
Pytania i odpowiedzi/ podsumowanie spotkania

Więcej informacji oraz formularz zgłoszeniowy na stronie projektu: www.cirtoinno.eu

Wstecz

Ustawienia zgód

Menu

Dane kontaktowe

Ważne linki

Wyszukiwarka

Menu na urządzeniach mobilnych

Menu